La biologie de la leptine ou l’hormone de la faim

Mots clés : cellules adipeuses, corticostérone, glycémie, graisse corporelle, hypothalamus, leptine, obésité, stress. Dans une nouvelle étude, des chercheurs de l’université de Yale offrent un aperçu sur la leptine, une hormone qui joue un rôle clé dans l’appétit, la suralimentation, et l’obésité, considérée techniquement comme l’hormone de la faim, de la dépense énergétique et de…